Muy buenas,
Hoy traigo uno de esos post para sentirse orgulloso del trabajo realizado.
En primer lugar supone el inicio de una nueva etapa a la hora de evaluar de forma cuantitativa esa percepción de «está mucho mejor desde que empezamos contigo». Ahora los alumnos de Solo Es Un PERRO tendrán la oportunidad de medir esa reducción de estrés gracias a este marco de colaboración a un precio inmejorable.
Además dar a conocer el trabajo de Ibersens facilitará la evaluación de muchos casos por parte de otros profesionales.
Teniendo en cuenta que muchos de los alumnos ya están interesados en conocer más detalles sobre la medición del cortisol de sus perros, todo apunta a que en unos meses conoceré datos de una muestra amplia sobre los cambios fisiológicos tras los diferentes programas de entrenamiento.
Obviamente estoy deseando ver los resultados tras el curso de Olfato Terapéutico que arrancará en breve. De todos los planes de entrenamiento, es el que más debería influir en los niveles de cortisol de los alumnos.
Ibersens y Elena Domínguez Cañas
Esta entrevista se graba con el equipo de investigadores de Ibersens al completo, allí estaban ayudando en todo lo posible. Aunque la que asume el papel de responder a las preguntas es Elena Domínguez Cañas, Catedrática de Química Analítica de la Universidad de Alcalá y Vicepresidenta de Relaciones Internacionales del CSIC.
Debo decir que fue una charla agradable y divertida y que espero seguir manteniendo muchas charlas más sobre medición de bioindicadores.
Os dejo con la entrevista.
¿Qué es el cortisol?
El cortisol es una hormona que secretan los perros como respuesta a estímulos que a priori le pueden molestar y es un mecanismo de defensa del organismo ante situaciones de estrés. Químicamente el cortisol es un glucocorticoide secretado por las glándulas suprarenales.
Lo más importante del cortisol es que es secretada en respuesta a situaciones adversas. Es natural tener cortisol en el organismo. El problema es cuando en situaciones continuadas de estrés el organismo genera cortisol durante periodos de tiempo más largos y en cantidades elevadas.
En esos casos, el mecanismo de defensa se convierte es un estado permanente de alteración fisiológica.Y eso ya es nocivo, el mecanismo que en principio era una defensa se hace permanente e intensivo y pasa a ser una agresión para el organismo.
Estos niveles tan altos de cortisol pueden verse reflejados a nivel conductual, en comportamientos como: vocalizaciones excesivas, giros compulsivos, vómitos, automutilaciones (como morderse la cola o extremidades), estado de alerta permanente (hipervigilancia), etc. Sin embargo no siempre es así, a veces el comportamiento no manifiesta grandes síntomas de estrés crónico y pueden existir altos niveles de cortisol en el organismo.
¿Cómo se puede medir el cortisol?
En distintos tipos de muestras y en cada una de las muestras se pueden usar diferentes técnicas en laboratorio.
Las muestras que podemos utilizar en perros son: en sangre, en saliva y en heces. La más estratégica será aquella en la que no perturbemos el estado del PERRO.
En sangre se requiere la intervención de un veterinario para la extracción. La saliva de igual forma se realiza en clínica veterinaria y en algunos casos su extracción se complica, por no citar el problema de la espera en la sala de la clínica, donde ya se pueden ver alterados sus niveles de cortisol.
Por el contrario, un perro defeca de forma espontánea, sale rutinariamente a hacer sus necesidades a la calle. Es por ello que las heces son la muestra seleccionada para medir el cortisol.
Además las heces contienen todos los metabolitos del cortisol, nos da todo el «mapa», de forma que no solo sabemos el cortisol secretado sino también el metabolizado.
¿Hay falsos positivos? ¿Cómo se detectan? La fatiga adrenal es medible
Existe la posibilidad de que un PERRO arroje valores de cortisol extremadamente bajos pero que realidad se encuentre en un estado de estrés crónico. A este efecto, se le conoce como «fatiga adrenal» y está descrito en estudios de fisiología del estrés.
El organismo ante una situación de estrés crónico continuado se defiende y bloquea la secreción de cortisol. Una vez que se bloquea la secreción de cortisol los niveles caen drásticamente a niveles muy bajos. Para comprobar que no estamos ante un «falso positivo» se mide una segunda hormona que está relacionada con un cuadro de fatiga adrenal.
Por lo tanto, tras un largo piloto con una gran muestra de perros hemos obtenido una ventana de niveles de cortisol que se consideran normales. Por encima o por debajo de estos niveles estaríamos ante un caso de estrés crónico.
Aunque si que es cierto que lo más importante no es una única medida (no podríamos hablar de un problema cronificado) sino obtener una cronología de muestras que permitan evaluar diferentes momentos de la vida del perro.
¿Qué es IBERSENS?
Es una empresa, una sociedad limitada, que surge tras el esfuerzo de un grupo de investigadores de la Universidad de Alcalá.
Se funda en el año 2014 y desarrolla tecnología propia dedicada a la medición de bioindicadores relacionados con la salud.
Al ser generada con desarrollos tecnológicos en la Universidad de Alcalá, está participada por la propia Universidad. Esto es lo que se conoce como empresa de base tecnológica o spin-off.
Su propósito es dar soluciones fiables, ágiles, y de bajo coste para la medición cuantitativa de biomarcadores relacionados con la salud.
¿Quieres saber cómo reducir el estrés de tu PERRO? APÚNTATE YA a nuestro Curso de Olfato Terapéutico
Un fuerte abrazo, Javi Martínez.
Mencionas el cortisol,pero,¿Cuál es el otro marcador para que el resultado sea fiable? Muy interesante el post.
En caso de que el cortisol resulte en valores anormalmente bajos se mide una segunda hormona que tiene por nombre unas siglas bastante poco fáciles de recordar. Elena Domínguez no llega a citar esas siglas en la entrevista